Wonder Paste este o pastă de zahăr fină minunată, care poate fi lucrată cu ușurință atât cu un sucitor, cât și cu o foaie de foaie.
Ideal pentru acoperirea torturilor de nunta, prajituri de ziua de nastere, dar si cupcakes, biscuiti etc.
Este posibil să întindeți această pastă de zahăr foarte subțire deoarece este foarte elastică și rezistentă la umiditate fără a se crăpa.
De asemenea, poate fi aromatizat sau colorat în masă sau la suprafață, cu coloranți alimentari solubili în apă, precum și liposolubili.
Lipit cu această pastă profesională, acoperă și sigilează fiecare dintre prăjiturile tale cu o textură foarte fină, menținându-și moliciunea și nivelul potrivit de umiditate.
În plus, datorită formulării sale, este extrem de ușor de tăiat și permite o acoperire ușoară și eficientă fără crăpare, spargere sau condens.
Grosimea ideală pentru acoperirea unei prăjituri este de aproximativ 3 mm, dar pasta de zahăr Laped poate fi întinsă la o grosime de 1,5 mm.