Easymelt CoCoat White este un înveliș compus alb, destinat utilizării profesionale în cofetărie și patiserie. Are un gust dulce și cremos, cu note delicate de lapte și aromă de vanilie. Este potrivit pentru glazurarea, acoperirea și decorarea produselor de cofetărie, oferind un finisaj uniform și aspect plăcut.
Poate fi utilizat pentru torturi, prăjituri, biscuiți, fursecuri, deserturi și ornamente decorative.
Ingrediente:
Zahăr, grăsimi vegetale total hidrogenate (nucă de cocos și palmiste), în proporții variabile, lapte praf degresat, zer din lapte, lactoză (lapte), emulgator: lecitină din soia, aromă: vanilină.
Alergeni: Lapte și soia