Seminte de Susan Negru - 250 g

Seminte de Susan Negru - 250 g
Semintele de susan adauga un gust si o aroma deosebite salatelor si preparatelor de patiserie si brutarie.

Susanul este un aliment foarte bogat în magneziu și calciu cu efecte benefice în cazul bolnavilor de diabet. Seminţele de susan pot fi consumate ca atare în diverse preparate culinare (salate, sosuri sau deserturi). Sunt foarte hrănitoare, din seminţele de susan se obţine un ulei cu virtuţi medicinale. Pentru terapii se folosesc şi frunzele de susan, din care se prepară un decoct.
Calităţile medicinale ale susanului sunt cunoscute încă din antichitate, acesta fiind benefic în bolile respiratorii, în afecţiuni intestinale (constipații, indigestii), în deranjamente ale ciclului menstrual, în infecţii urinare, în suferinţe provocate de hemoroizi. Cuprul din compoziţia seminţelor de susan are un rol vital în absorbţia fierului, ajutând astfel la prevenirea şi tratarea anemiei.

Ingrediente: semințe de susan negru.
Alergeni: susan.