Ciocolata Lapte 30% Master Martini 30/32

Ciocolata cu lapte profesională Master Martini 30/32 sub formă de discuri este alegerea ideală pentru cofetării, patiserii și laboratoare care au nevoie de un produs de calitate constantă.

Datorită formei de discuri (drops), această ciocolată se topește rapid și uniform, fiind perfectă pentru preparate precum ganache, creme, mousse-uri, glazuri sau praline. Conținutul de minimum 30% cacao oferă un gust echilibrat între dulceață și aromă intensă de cacao, completat de note fine de lapte.

Ingrediente: zahăr, unt de cacao, lapte praf, pastă de cacao, emulsifiant (lecitină din soia), aromă naturală de vanilie.
Alergeni: conține lapte și soia. Poate conține urme de gluten, fistic și susan.