Durata de livrare: 1-3 ZILE LUCRATOARE
Ciocolata uimitoare cu aroma CAPPUCCINO 30,8% CALLEBAUT
O culoare maro calda si un gust care le are pe toate: smantana, cafea, cacao si putina dulceata.
Combinație de ciocolată neagră, ciocolată albă și cappuccino.
Această ciocolată delicioasă are totul cu care să te surprindă. Cu arome care combină cremozitatea cu note de cacao prăjită, cafea și un subtil subton dulce pentru a rotunji gustul, ai o bază excelentă pentru aromatizarea mousse-urilor, cremelor, băuturilor și multe altele.
Flavored Callets™ Cappuccino funcționează excelent și pentru a face ganache.
Se caracterizează printr-o fluiditate standard și poate fi procesat în mod similar cu cel normal ciocolata cu lapte.
Când vine vorba de asociere, o poți combina cu altele puternice și ușor acide arome de fructe precum zmeura, capsuni, arome de lamaie si multe altele.
Utilizare: umplutură, topping, producție de praline, turnare în formă, glazurare sau aromatizare.