Va stam la dispozitie de luni pana vineri intre 9:00 si 16:00 la telefon si pe whatsapp 0757 152 585 ♥️ Pentru comenzile cu ridicare de la sediu, va asteptam la depozitul nostru pe strada Alexandru Cazaban, nr 17, Oradea 🍫
![Ciocolata Neagra EQUATORIALE Noire 55% Valrhona - 3kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/original/ciocolata-neagra-equatoriale-55-valrhona-3kg-687216.webp "Ciocolata Neagra EQUATORIALE Noire 55% Valrhona - 3kg [1]")
Ciocolata Neagra EQUATORIALE Noire 55% Valrhona - 3kg
Datorită temperaturilor ridicate din perioada verii, ciocolata se poate topi în timpul transportului. Schimbarea formei nu influențează gustul sau proprietățile acesteia. Prin plasarea comenzii în această perioadă, clientul își asumă responsabilitatea pentru eventualele modificări de formă cauzate de temperaturile ridicate. Mulțumim pentru înțelegere! 🍫
Datorită temperaturilor ridicate din perioada verii, ciocolata se poate topi în timpul transportului. Schimbarea formei nu influențează gustul sau proprietățile acesteia. Prin plasarea comenzii în această perioadă, clientul își asumă responsabilitatea pentru eventualele modificări de formă cauzate de temperaturile ridicate. Mulțumim pentru înțelegere! 🍫
Durata de livrare: 2-4 ZILE LUCRATOARE
Cod Produs:
C1613
Ai nevoie de ajutor?
0757152585
- Descriere
- Review-uri (0)
Ciocolata neagra de tip "couverture" (continut minim de cacao: 55%, unt de cacao pur) Ingrediente- Zahar- Boabe de cacao- Unt de cacao- Emulsifiant: lecitina de floarea-soarelui- Extract natural de vanilie Alergeni- Contine: soia- Poate contine urme de: lapte, nuci Compozitie- Cacao totala: 56%- Zahar: 43%- Grasimi: 37%- Fibre: 7,7%- Proteine: 6,0%- Sodiu: 0,01 g- Umiditate: <1,5%- Finete: maxim 15 µm Curba de temperare- Topire (T1): 55-58 °C- Cristalizare (T2): 28-29 °C- Temperatura de lucru (T3): 31-32 °C Aplicatii recomandate- Glazurare (enrobing)- Turnare in forme (moulding)- Tablete de ciocolata- Mousse-uri- Ganache-uri- Creme- Inghetata si sorbeturi
Informatii conformitate produs
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
