Icam Ciocolată neagră 45% FONDENTE MAGRO - 15 kg

Icam Ciocolată neagră 45% FONDENTE MAGRO 15 kg
Ciocolată neagră FONDENTE MAGRO , marca ICAM, cu un conținut minim de cacao de 45%. Are un gust intens de cacao și este potrivită pentru utilizare profesională în cofetărie, patiserie și ciocolaterie.

Datorită conținutului de cacao și texturii specifice ciocolatei de acoperire, este ideală pentru prepararea glazurilor, pralinelor, bomboanelor de ciocolată, cremelor, ganache-urilor și decorurilor de ciocolată.

Caracteristici:
* Marcă: ICAM
* Produs: Fondente Magro
* Cod produs: 8415
* Tip: Ciocolată neagră de acoperire
* Conținut minim de cacao: 45%
* Greutate netă: 15 kg
* Origine: Italia
* Fără gluten

Ingrediente: Zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulgator: lecitină de soia, aromă naturală de vanilie.
Alergeni: conține soia.