![Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/medium/cacao-pudra-alcalinizata-20-22-rouge-ultime-1-kg-origine-cameroun-305350.jpeg "Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [0]")
![Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/medium/cacao-pudra-alcalinizata-20-22-rouge-ultime-1-kg-orgine-cameroun-299359.jpg "Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [1]")
![Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/original/cacao-pudra-alcalinizata-20-22-rouge-ultime-1-kg-origine-cameroun-305350.jpeg "Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [1]")
![Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/original/cacao-pudra-alcalinizata-20-22-rouge-ultime-1-kg-orgine-cameroun-299359.jpg "Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate. [2]")
Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.
Durata de livrare: 1-3 ZILE
- Descriere
- Review-uri (0)
Cacao pudră alcalinizată Callebaut Rouge Ultime – 1 kg
Cacaoa Callebaut Rouge Ultime face parte din gama Signature Collection și este apreciată de patiseri și ciocolatieri pentru culoarea intensă roșu-maroniu și aroma profundă de cacao. Obținută din boabe de cacao provenite din Camerun, această pudră de cacao alcalinizată oferă un gust bogat, cu note subtile de migdale și o textură fină.
Datorită procesului de alcalinizare (Dutch process), cacaoa are un gust mai rotund și mai puțin acid, fiind ideală pentru deserturi rafinate și preparate de patiserie.
Este perfectă pentru:
prăjituri și blaturi de tort
brownies și biscuiți
creme și mousse-uri
ciocolată caldă
înghețată și deserturi artizanale
Conținutul de grăsime de 20–22% contribuie la o textură bogată și o aromă intensă în orice preparat.
Ingrediente
pudră de cacao alcalinizată (100%)
Caracteristici produs
Tip produs: cacao pudră alcalinizată
Brand: Callebaut
Origine boabe cacao: Cameroon
Conținut de grăsime: 20–22%
pH: 7.8 – 8.4
Gust: cacao intensă cu note de migdale
Greutate: 1 kg
