Rulouri Conice Mini Din Foietaj

Rulouri conice mini din foietaj El Maestro sunt cochilii crocante din aluat foietaj, gata coapte, ideale pentru prepararea deserturilor elegante și a produselor de cofetărie premium. Cu o textură fragedă și un gust fin de unt și vanilie, aceste rulouri sunt perfecte pentru umplerea cu creme, frișcă, mousse-uri sau diverse compoziții dulci.
Produsele sunt destinate utilizării profesionale în cofetării, patiserii, laboratoare de deserturi și servicii catering. Datorită dimensiunii mini, sunt ideale pentru candy bar-uri, evenimente festive și platouri asortate.
Caracteristici
Rulouri conice mini din foietaj
Gata coapte și pregătite pentru umplere
Textură crocantă și fragedă
Potrivite pentru deserturi individuale și candy bar
Pentru uz profesional
Ambalaj: Aproximativ 100 bucăți
Greutate netă: 1,8 kg

Ingrediente
Făină de grâu (origine: Bosnia și Herțegovina), margarină (uleiuri și grăsimi vegetale minimum 80%: palmier, floarea-soarelui), apă, emulgator (mono și digliceride ale acizilor grași), sare, regulator de aciditate (acid citric), antioxidanți (E306, E304i), conservant (sorbat de potasiu), aromă, colorant (caroteni), zahăr, unt, extract de malț de orz, sare, miere, vanilină.
Alergeni
Conține: gluten (grâu), lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Poate conține urme de: soia și muștar.
Utilizare recomandată
Perfecte pentru umplere cu:
cremă de vanilie
frișcă naturală
mousse de ciocolată
cremă de fistic
mascarpone și fructe
ganache
creme diplomat
Ideale pentru vitrine de cofetărie, candy bar-uri, evenimente festive și deserturi individuale cu aspect profesional.