Picaturi Termostabile de Ciocolata Neagra 46% MASTER MARTINI ARIBA

Gocce di Cioccolato Fondente 46% – 10 kg sunt picături de ciocolată neagră, ideale pentru cofetării, patiserii și brutării. Produsul conține minimum 46% cacao și 26–28% unt de cacao, oferind un gust intens de ciocolată și o textură potrivită pentru diverse preparate.

Datorită formei de picături, ciocolata poate fi utilizată pentru brioșe, cookies, checuri, cozonaci, produse de patiserie, deserturi și decorațiuni. Formula este aromatizată cu vanilie naturală, iar ambalajul profesional are 10 kg, fiind potrivit pentru utilizare intensivă în domeniul HoReCa și producția de cofetărie/patiserie.

Ingrediente: Zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulgator (E322 – lecitină de floarea-soarelui), aromă naturală de vanilie.

Conținut de cacao: minimum 46%.
Alergeni: poate conține urme de lapte.
Fără gluten.
A se păstra în loc uscat, la temperatură de maximum 20°C