Frisca Vegetala Creme Patiserie 1L

Preparat pe baza de grasimi vegetale, indulcit, UHT

Ingrediente: apa, ulei din samburi de palmier (total hidrogenat) 25%, zagar 12%, proteina din lapte, emulsifianti: E472b, E322 (soia), E472e; stabilizatori: E460, E 466, E 340; arome, colorant: E160a.

Mod de preparare: raciti la +6C ~+ 8Cinainte de batere/mixare. 

Alternativa ideala la smantana dulce si poate fi folosita la deserturi, umpluturi sau decor.

Cantitate: 1L/cutie.
 

Frisca vegetală este o alternativă la frisca tradițională de origine animală, fiind potrivită pentru persoanele care adoptă o dietă vegetariană sau vegană. Iată o descriere generală a friscului vegetal:

1. Ingrediente:

   • Bază vegetală: Frisca vegetală este produsă pe baza unor ingrediente precum uleiuri vegetale, adesea ulei de nucă de cocos sau ulei de soia. Alte ingrediente comune includ apă, emulsificatori și stabilizatori pentru a obține consistența dorită.

2. Textură:

   • Cremoasă și ușor spumoasă: Frisca vegetală are o textură similară cu cea a friscului tradițional, fiind cremoasă și ușor spumoasă. Cu toate acestea, poate să nu fie la fel de densă ca frisca obținută din smântână animală.

3. Gust:

   • Asemănător cu frisca tradițională: Frisca vegetală este proiectată pentru a avea un gust cât mai similar cu cel al friscului obținut din lapte, dar poate avea nuanțe ușor diferite, în funcție de ingredientele utilizate.

4. Utilizare:

   • Potrivită pentru gătit și copt: Frisca vegetală poate fi utilizată în mod similar cu frisca tradițională în numeroase rețete de gătit și copt. Este un substitut potrivit în deserturi, sosuri sau alte preparate culinare.

5. Ambalaj:

   • Disponibilă în diverse ambalaje: Frisca vegetală este de obicei disponibilă în recipiente sub presiune sau în sticle, similar cu variantele tradiționale.

6. Recomandări de păstrare:

   • Depozitare la rece: De obicei, frisca vegetală necesită păstrarea în frigider pentru a-și menține prospețimea și pentru a-i păstra proprietățile.

Frisca vegetală reprezintă o opțiune potrivită pentru cei care doresc să evite produsele de origine animală din diverse motive, inclusiv considerente etice sau dietetice. Este important să verificați eticheta produsului pentru a vă asigura că acesta se potrivește cu preferințele și nevoile dvs. specifice.