Durata de livrare: 1-3 ZILE LUCRATOARE
Crema de ciocolata alba gata de folosit pentru umplut si glazurat Callebaut® W2
Umpleti-vă toate deliciile de panificație cu gustul emblematic de ciocolată albă al Callebaut® W2!
Această umplutură de cremă de calitate este făcută cu cele mai bune ingrediente din clasă și are note subtile de vanilie. Textura sa stabilă asigură o senzație în gură bogată și plăcută. Crema este o gamă de produse nou-nouță, care oferă umpluturi de ciocolată decadente, ușor de utilizat, perfecte pentru împrăștiat, țesut, injectare, aromatizare, umplutură și decorare într-o gamă largă de aplicații post coacere. Ah, și nu conține gluten, fără coloranți, arome artificiale sau soia!
Crema oferă:
• Experienta gustativa superioara si unica cu ciocolata
• O textura cremoasa si lucrabila instantaneu la temperatura camerei
• Ingrediente din surse naturale
• Profitabilitate crescută
• Un produs care sprijină Cacao Horizons
Categorie produs: PT GLAZURAT SI UMPLUT produse de patiserie si cofetarie. A se folosi numai dupa coacere.
Depozitați produsul într-un mediu curat, uscat și inodor (15-20 °C). Utilizați întotdeauna o lingură/spatulă curată și uscată. Nu recomandăm reîncălzirea produsului. Nu-l depozitați în frigider sau congelator. În cazul separării parțiale a uleiurilor în depozit, amestecați bine produsul pentru a recupera textura inițială.
Temperaturile mai scăzute pot cauza cristalizarea grăsimii, rezultând înfundarea potențială a produsului. Aplicați puțin căldură și amestecați pentru a readuce produsul în stare perfectă.