Durata de livrare: 1-3 ZILE LUCRATOARE
Rețetă de tort cu cremă mocha
Ingrediente cremă mocha
- 3 plicuri zahăr vanilat
- 150 g zahăr tos
- 45 g cacao
- 2 lingurițe de cafea instant
- 720 ml smântână dulce
Pune toate ingredientele într-un bol rece, cu excepția smântânei dulci.
Adaugă treptat smântâna dulce cu restul compoziției și mixează până când devine aerată.
Jumătate din cremă o așezi pe două straturi de blat, iar cu cealaltă jumătate acoperi tot blatul de tort.
Decorul final: fructe de pădure și zmeură.
BLAT DE TORT - Ingrediente: făină albă de grâu, ouă, zahăr, apă, amidon de porumb, sirop de glucoză, emulgator [apă, mono și digliceride ale acizilor grași, emulgator: E470a], lapte praf degresat, agenţi de afânare: bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu, sare iodată, arome, conservant: sorbat de potasiu.
Valoare energetica 1466 kJ / 346 kcal; Grăsimi 4,0 g; din care acizi grași saturați 1,2 g; Glucide 68,3 g; Din care zaharuri 36,4 g; Proteine 9,2 g; Sare 0,6 g