Aromă gel termostabilă de portocale

Aromele termostabile sunt produse sub formă de gel, obținute prin amestecarea substanțelor aromatizante cu solvent alimentar și agenți de îngroșare, destinate aromatizării produselor de patiserie și cofetărie.

Avantaje:

• Aromă gel portocale termostabilă – stabilă la coacere, congelare și decongelare;
• Versatilă – poate fi folosită în orice fel de aluaturi, creme sau deserturi;
• Conține extract natural de unt;
• Dozaj economic;
• Gata de utilizat – nu necesită diluare.

Dozaj: 3 – 5 g/kg de produs finit.