Umplutura Fructul Pasiuni 30% Puratos VIVAFIL PASSIONFRUIT - 5kg

Umplutura Puratos Vivafil Passionfruit este o cremă de fructe profesională, destinată aplicațiilor de cofetărie și panificație. Cu un conținut de 30% fructul pasiunii, produsul oferă un gust tropical autentic, echilibrat între dulce și acidulat.
Textura sa fină, împreună cu prezența semințelor de fruct, conferă un aspect natural și atractiv produselor finale. Este ideală pentru o gamă variată de aplicații, de la produse coapte până la deserturi reci.
Produsul este gata de utilizare și oferă consistență și stabilitate în procesul de producție.
 Ingrediente:
zahăr, apă, fructul pasiunii (30%), amidon de porumb modificat, citrat trisodic, celuloză, pectină, acid citric, sorbat de potasiu, aromă naturală, extract de boia