Coji De Tarta Rotunde Medii Fistic 60mm - 46 buc

Coji de tartă cilindrice cu unt și aromă de fistic sunt produse premium, gata coapte, create pentru realizarea deserturilor elegante și a preparatelor de cofetărie cu aspect profesional. Culoarea verde delicată și aroma fină de fistic le transformă într-o bază ideală pentru deserturi rafinate, mousse-uri, creme, ganache și combinații cu fructe proaspete.
Textura crocantă și rezistentă permite umplerea cu diverse compoziții fără a compromite forma sau aspectul produsului. Fabricate cu unt și făină de migdale, aceste coji oferă un gust bogat și o prezentare deosebită, fiind potrivite atât pentru vitrinele de cofetărie, cât și pentru evenimente speciale.
Caracteristici
Formă cilindrică
Diametru: 60 mm
Cantitate: 48 bucăți
Greutate netă: 1058 g
Cu unt (11%)
Cu făină de migdale
Aromă de fistic
Produs gata copt și gata de umplut
Pentru uz profesional
Ingrediente
Făină de grâu (origine UE și non-UE), zahăr, unt (11%), margarină vegetală (grăsimi vegetale de palmier, apă, ulei de floarea-soarelui, emulgator: mono- și digliceride ale acizilor grași E471, sare, arome, regulator de aciditate: acid citric E330), ouă, făină de migdale, malț de orz, sirop de zahăr invertit, arome, coloranți: E100, E131, complexe de cupru ale clorofilelor E141, sare, amestec de carotenoizi și extract de boia de ardei, aromă de fistic (0,1%).
Alergeni
Conține: gluten, ouă, lapte, migdale.
Poate conține urme de: lupin, soia, arahide, muștar și alte fructe cu coajă lemnoasă.
Utilizare recomandată
Perfecte pentru:
mousse-uri și creme de fistic
ganache de ciocolată
creme diplomat și mascarpone
deserturi individuale premium
candy bar-uri și bufete festive
prezentări moderne în cofetărie și patiserie
Aspectul elegant și culoarea inspirată de fistic le fac ideale pentru deserturi sofisticate și combinații gourmet.