Coji de tarte Neutre Mini Lingou 96 buc

Mini Bullions sunt felii subțiri și ușoare de pâine prăjită, cu formă dreptunghiulară (aprox. 48x28x14 mm), având gust neutru, ceea ce le face extrem de versatile în utilizare. Sunt destinate uzului profesional în gastronomie, dar pot fi folosite și acasă pentru aperitive, gustări sau platouri festive. Pot fi încălzite ușor în cuptor sau cuptor cu microunde și se păstrează bine în condiții de umiditate controlată datorită structurii lor crocante și compoziției echilibrate.

Ingrediente: Făină de grâu (WHEAT flour) – ingredient principal, sursă de carbohidrați și gluten.
Grăsimi vegetale în proporții variabile:
Ulei de palmier (palm fat)
Ulei de floarea-soarelui (sunflower oil)
Apă
Arome – pentru echilibrarea gustului neutru.

Antioxidanți:
E304i (ascorbil palmitat)
E306 (extracte bogate în tocoferol – vitamina E)
Conservant: E202 (sorbat de potasiu – previne dezvoltarea mucegaiurilor)
Zahăr pudră (powdered sugar) – în cantitate redusă.
Sare
Emulsifiant: E471 (mono și digliceride ale acizilor grași – stabilizează textura)



Valori nutriționale per 100g produs:
Valoare energetică: 1980 kJ / 474 Kcal
Grăsimi: 20 g
din care grăsimi saturate: 10,1 g
Carbohidrați: 66 g
din care zaharuri: 4,5 g
Proteine: 7,7 g
Sare: 1,3 g