Coji De Tarta Cilindrice Cu Cacao Si Unt de 37mm - 108 buc

Coji de tartă cilindrice cu cacao și unt sunt mini baze crocante pentru deserturi, create special pentru cofetărie și patiserie profesională. Gustul bogat de cacao și aroma fină de unt oferă o bază perfectă pentru creme, mousse-uri, ganache și alte umpluturi dulci.
Datorită formei cilindrice elegante și culorii intense de cacao, aceste coji sunt ideale pentru deserturi individuale moderne, candy bar-uri, bufete festive și prezentări premium. Sunt gata coapte și pregătite pentru umplere, economisind timp în procesul de producție.
Caracteristici
Formă cilindrică
Diametru: 37 mm
Cantitate: 108 bucăți
Greutate netă: 972 g
Cu unt (10%)
Conținut de cacao: 6%
Produs gata copt și gata de umplut
Pentru uz profesional

Ingrediente
Făină de grâu (origine UE și non-UE), zahăr, unt (10%), margarină vegetală (grăsimi vegetale de palmier, apă, ulei vegetal de floarea-soarelui, emulgator: mono- și digliceride ale acizilor grași E471, sare, arome, regulator de aciditate: acid citric E330), ouă, cacao (6%).
Alergeni
Conține: gluten, ouă, lapte.
Poate conține urme de: lupin, muștar, nuci, arahide și soia.
Utilizare recomandată
Perfecte pentru:
mousse de ciocolată
ganache de ciocolată neagră sau cu lapte
cremă de mascarpone
creme diplomat
mousse de fructe
deserturi individuale premium
candy bar-uri și evenimente festive
Aspectul elegant și aroma intensă de cacao le fac ideale pentru deserturi rafinate, cu prezentare profesională și gust deosebit