Va stam la dispozitie de luni pana vineri intre 9:00 si 16:00 la telefon si pe whatsapp 0757 152 585 ♥️ Pentru comenzile cu ridicare de la sediu, va asteptam la depozitul nostru pe strada Alexandru Cazaban, nr 17, Oradea 🍫
![Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/original/maia-naturala-uscata-o-tentic-durum-1-kg-691521.jpeg "Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [1]")
![Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/original/maia-naturala-uscata-o-tentic-durum-1-kg-761489.jpeg "Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [2]")
![Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/medium/maia-naturala-uscata-o-tentic-durum-1-kg-691521.jpeg "Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [0]")
![Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/depozituldeciocolata.ro/files/product/medium/maia-naturala-uscata-o-tentic-durum-1-kg-761489.jpeg "Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg [1]")
Componentă activă de brutărie bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare. 1 kg
Durata de livrare: +3 ZILE LUCRATOARE
Cod Produs:
C1118
Ai nevoie de ajutor?
0757152585
- Descriere
- Review-uri (1)
Componentă activă de brutărie bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare. 1 kg
Ingrediente - maia deshidratata din GRAU dur, drojdie, antioxidant (acid ascorbic), enzime.
Reteta recomandata - Faina 25 kg (100%), O-tentic 1 kg (4%) , Apa 17l (68%), Sare 500g (2%).
- Are o aromă caracteristică, tipic mediteraneană
- Conferă textură umedă, elasticitate și prospețime miezului
- Are o capacitate de hidratare superioară
- Asigură toleranță ridicată a aluatului și o bună dezvoltare în cuptor.
Avantaje client
- Se utilizează în proporție de 4% raportat la cantitatea de făină, fără a mai adăuga drojdie în rețetă
- Randament sporit cu puține ingrediente
- Posibilitatea de a crea o varietate nelimitată de produse cu gust autentic
Avantaje consumator
- Pâini fermentate cu maia naturală
- Gust plin ce amintește de pâinea de odinioară.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Produse similare
virgil cirstea,
maiaua naturală uscată O-TENTIC este foarte bună, în prezent nu mai folosesc altceva. Pentru 600 gr de făină, adaug 24 gr. de maia, 400 ml apă. Nu se compară cu altceva, deși e făcută la mașină de făcut păine.
RaspundeA fost util acest review?
1 persoana a considerat acest review util!