Pentru intrebari va stam la dispozitie de Luni pana Vineri intre 9:00 si 16:00 la telefon si pe Whatsapp 0757 152 585 ♥️

Ciocolata Alba 32% VELVET 10 Kg

CALLEBAUT
nou
789,00 RON

Ciocolata Alba VELVET 10 Kg Callebaut Belgia

 

Cea mai creamoasa ciocolata alba din gama Callebaut cu gust dulce moderat.

In stoc

Durata de livrare: 3-7 zile lucratoare

Cod Produs: C797 Ai nevoie de ajutor? 0757152585
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Ciocolata Alba VELVET 10 Kg Callebaut Belgia

 

Cea mai creamoasa ciocolata alba din gama Callebaut cu gust dulce moderat.

Aceasta ciocolata alba aduce placerea gustului proaspat al laptelui usor dulce. In gura, are o textura bogata si cremoasa, fara a deveni grasa.

Velvet este ideala pentru orice combinatie pe care o doriti: de la mirodenii neasteptate, cum ar fi sofranul grecesc, la fructe surprinzatoare.

Caracterul usor al acestei ciocolata albe face ca toate aromele cu care intra in combinatie sa se intensifice.

Velvet vine cu o fluiditate standard (3 picaturi) si poate fi folosita intr-o gama larga de aplicatii: turnare, imbracare, aromatizare, acoperire etc. - obtinand rezultate finale perfecte de fiecare data.
 

Ciocolata alba Velvet este ambalata la 10 Kg si este recomandata pentru prajituri, sosuri, glazuri, praline, figurine goale pe interior, creme (ganache).
 

Ingrediente: zahar 41,5%; unt de cacao 34,5%; Lapte praf integral 23,5%; emulsificatori: lecitina de Soia <1%; aroma naturala de vanilie <1%. Substanta uscata de cacao min. 32 %.
 

Conditii de depozitare:
A se pastra in spatii curate si uscate (umiditate relativa a aerului de maxim 70%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de depozitare: 12 - 20° C
 

Valori nutritionale: medii pe 100 g / produs: Energie 594 kcal/ 2486 kJ, Grasimi: 40,9 g (din care acizi grasi saturati: 24,7 g), Carbohidrati:50,1 g, (din care zaharuri: 50.1 g), Proteine: 6 g, Fiber: 0 g, Sare: 0.21 g.
 

Ciocolata albă veritabilă este o varietate de ciocolată fabricată dintr-o compoziție asemănătoare cu ciocolata cu lapte sau cu cea neagră, cu excepția faptului că nu conține cacao solidă. Iată o descriere generală a caracteristicilor specifice ale ciocolatei albe veritabile:

  1. Ingrediente de Calitate:

    • Unt de Cacao: Principalul ingredient al ciocolatei albe este untul de cacao. Acesta conferă ciocolatei textură, cremozitate și gust.

    • Zahăr: Ciocolata albă este îndulcită cu zahăr pentru a-i conferi dulceață și pentru a compensa absența cacao solidă.

    • Lapte sau Lapte praf: Unele rețete pot include lapte sau lapte praf pentru a adăuga un gust lactic și pentru a îmbunătăți consistența.

    • Vanilie: Aroma de vanilie este adesea utilizată pentru a completa și îmbunătăți gustul ciocolatei albe.

  2. Absența Cacao Solidă:

    • Ciocolata albă nu conține cacao solidă, care este responsabilă pentru culoarea și gustul caracteristic al ciocolatei cu lapte sau a celei negre.
  3. Culoare Albastruie sau Galbenă Deschisă:

    • Ciocolata albă are o culoare albăstruie sau galbenă deschisă, iar nuanța poate varia în funcție de ingredientele specifice utilizate și de procesul de fabricație.
  4. Textură Fină și Cremoasă:

    • Untul de cacao oferă ciocolatei albe o textură fină și cremoasă, fără granule sau cristale evidente.
  5. Gust Dulce și Lactat:

    • Ciocolata albă are un gust dulce, cremos și uneori ușor lactat, datorită prezenței laptelui sau a laptelui praf.
  6. Versatilitate în Bucătărie:

    • Datorită absenței cacao solidă, ciocolata albă este adesea folosită în diverse rețete de patiserie, deserturi și glazuri.
  7. Utilizare în Diverse Preparate:

    • Ciocolata albă veritabilă poate fi folosită în diverse preparate, cum ar fi prăjituri, tarte, bomboane, glazuri, sau poate fi topită și adăugată în băuturi calde.
  8. Ambalaj Atractiv și de Lux:

    • Produsele de ciocolată albă de calitate superioară pot avea un ambalaj atractiv și de lux, reflectând calitatea și eleganța produsului.

Ca și în cazul oricărui tip de ciocolată, calitatea și caracteristicile specifice ale ciocolatei albe veritabile pot varia în funcție de producător și de ingredientele utilizate. Când căutați ciocolată albă veritabilă, citiți etichetele produselor și explorați opțiunile oferite de producători renumiți de ciocolată.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!