Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare
Produs de înaltă calitate cu o fluiditate excelentă, acest produs nu conține grăsimi hidrogenate. Este ideal pentru decorare, topping, adăugare la torturi, creme, ganache sau pentru utilizare ca ciocolată plasticizată. Temperatura de topire este de 45 °C.
Ingrediente:Zahăr, grăsime de palmier, LAPTE praf (10%), LAPTE praf degresat (10%), zer din LAPTE praf, emulgator (lecitină), aromă naturală de vanilie.
Utilizare:
Acoperire / glazură pentru biscuiți
Acoperire pentru prăjituri
Caracteristici:
Fluiditate: 3/5
Frângere (textură crocantă): 2/5
Luciu: 3/5