Va stam la dispozitie de luni pana vineri intre 9:00 si 16:00 la telefon si pe whatsapp 0757 152 585 ♥️ Pentru comenzile cu ridicare de la sediu, va asteptam la depozitul nostru pe strada Alexandru Cazaban, nr 17, Oradea 🍫
Datorita termperaturilor ridicate din perioada verii, ciocolata se poate topi in timpul transportului. Schimbarea formei nu influenteaza gustul sau proprietatile acesteia. Multumim pentru intelegere! 🍫
Ciocolată neagră couverture West Africa 70% – LUBECA (5 kg)
Ciocolată neagră premium, cu minimum 70% cacao, obținută din boabe selecționate din Africa de Vest. Couverture profesională, ideală pentru cofetărie, patiserie și ciocolaterie artizanală.
Cu un gust intens de cacao, echilibrat de note fine și o textură fluidă datorită conținutului ridicat de unt de cacao, este perfectă pentru:
glazurare
figurine și decorațiuni din ciocolată
praline și ganache
mousse-uri și creme
produse de patiserie premium
Ingrediente:
Masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificator (lecitină de soia), extract de vanilie.
Conține minimum 70% cacao.
Poate conține urme de alune, alte fructe cu coajă și lapte.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 597 kcal
Grăsimi: 43 g (din care saturate 27 g)
Carbohidrați: 37 g (din care zaharuri 31 g)
Proteine: 7,4 g
Sare: 0 g