Ciocolata Alba Cargill

Ciocolata Cargill Alba belgiana banuți 27%

Ingrediente: zahar, unt de cacao, LAPTE praf integral, emulgator (E322), aroma naturala de vanilie.

Valoarea nutritionala 100gr: Energie (kcal) 570,00 kcal; Energie (kJ) 2379,00 kJ; Grasimi totale 35,45 g; Grasimi saturate 21,50 g; Grăsimi mono-nesaturate 12,13 g; Grăsimi polinesaturate 1,49 g; Acizi grași trans 0,33 g; Acizi grași trans pe grăsimi totale 0,93 g/100 g grăsime; Carbohidrați Total 56,54 g; Carbohidrați Zaharuri 55,32 g; Carbohidrați Polioli 0,00 g; Carbohidrați Amidon 0,00 g; Fibre alimentare Total 0,00 g; Proteine 5,96 g; Sare 220,12 mg; ;

Mod de folosire: Se topeste in bain-marie, amestecand continuu, fara a se trece de temperatura de 45 °C. Se temperează și se utilizează la 28-30 °C.