Pasta pura de fistic 100%, fara coloranti, arome sau alte ingrediente pentru aromatizarea produselor de cofetarie si patiserie. Creme, ganache, mousse etc. 1 kg
Pasta pura de fistic 100%, fara coloranti, arome sau alte ingrediente pentru aromatizarea produselor de cofetarie si patiserie. Creme, ganache, mousse etc. 1 kg
Pasta de fistic 100% este o formă concentrată de fistic care a fost măcinată într-o consistență netedă, cremoasă, fără ingrediente adăugate. Sunt în esență fistic pure transformate într-o pastă tartinabilă. Această pastă este folosită în mod obișnuit în copt, cofetărie și produse de patiserie pentru a adăuga o aromă bogată, de nucă și o culoare verde vibrantă diferitelor rețete. Poate fi folosit ca umplutură pentru produse de patiserie, aromatizare pentru înghețată sau gelato, sau ca ingredient în sosuri și dressing-uri. Deoarece este făcut exclusiv din fistic, este adesea considerat un ingredient premium datorită aromei sale intense și conținutului de nuci de înaltă calitate.