Ciocolata Neagra Araguani 72% - VALRHONA 3KG

Valrhona Araguani chipsuri de ciocolata neagra veritabila. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni.
 

O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, cu note bogate si complexe de coacaze, castane si lemn dulce.
 

Este o ciocolata de origine unica (single origin), creata dintr-o selectie de boabe de cacao fine din Venezuela.
 

Se combina foarte bine cu fructe uscate, cafea, turta dulce, vanilie.
 

Recomandata pentru urmatoarele aplicari: Acoperire, Modelare, Tableta, Mousse, Creme si Ganas, Inghetata si Sorbet.
 

Depozitare: incaperi racoroase si uscate, ferita de razele soarelui, temperaturi 16-18 C. Dupa deschidere, sigilati bine produsul, pentru a isi pastra proprietatile.
 

Compozitie: Cacao 72% (minim), zahar 26%, grasimi 43%.