Mirror Glaze Glazura Oglinda - 6KG

Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.

Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C.

Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C).

Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru omogenizare (miscari scurte si rapide, pentru a nu ingloba aer in timpul amestecarii). Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura.

Glazura se poate intinde si fara a o incalzi in prelabil; in acest caz trebuie sa o amestecati bine cu o spatula inainte de folosire.