Aroma concentrată de caramel Mallard Ferrière este ideală pentru a oferi un gust intens de caramel preparatelor de cofetărie și patiserie. Poate fi utilizată pentru aromatizarea cremelor, prăjiturilor, deserturilor, înghețatei și a altor preparate culinare.
Datorită concentrației ridicate, produsul se utilizează în cantități mici, conform dozajului recomandat.
Caracteristici principale
- Brand: Mallard Ferrière
- Tip produs: Aromă alimentară concentrată
- Aromă: Caramel
- Cantitate: 125 ml
- Aspect: Lichid maro
- Dozaj recomandat: 0,2–0,5% maximum
- Alergeni alimentari: Absenți, conform fișei tehnice
- Alcool: 0%, conform fișei tehnice
- Grăsimi: Nu conține, conform fișei tehnice
- OMG: Absență, conform fișei tehnice
- Solubilitate în apă: Bună
Mod de utilizare
Adăugați aroma treptat în preparat, respectând dozajul recomandat de producător, pentru a obține intensitatea dorită.
Depozitare
Păstrați produsul în ambalajul original, ferit de aer și lumină, într-un loc cu temperatură moderată, conform fișei tehnice.
Un ingredient practic pentru cofetari, patiseri și pasionații de deserturi, potrivit pentru preparate cu aromă de caramel.