Cremă de Alune PreGel – 1 kg

Cremă de Alune PreGel – 1 kg vrac
Cremă semifiabilă sub formă de pastă, destinată exclusiv industriei de cofetărie. Are un gust intens de alune de pădure și lapte și este ideală pentru umplerea croissantelor, torturilor, clătitelor și a numeroase alte produse de cofetărie și patiserie.

Produsul este ușor de utilizat și potrivit pentru prepararea deserturilor și produselor de cofetărie care necesită o umplutură cremoasă cu aromă de alune.

Formarea cristalelor de grăsime sau acumularea uleiului la suprafața produsului reprezintă un fenomen natural. Acesta se remediază ușor prin încălzire ușoară și amestecarea produsului înainte de utilizare.

Ingrediente: zahăr, grăsimi vegetale (palmier), alune de pădure, lapte praf degresat, lapte praf, fibre alimentare, emulgator: E322 (soia), aromă, antioxidanți: E304, E306.

Alergeni: conține alune de pădure, lapte și soia. Poate conține urme de arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă.

Cantitate netă: 1 kg vrac

Păstrare: se recomandă păstrarea produsului la temperatura de 18–24°C.