Amidon de porumb Pakmaya 1000g

Amidonul Pakmaya Profesional este un ingredient de bază, ideal pentru utilizarea în cofetărie, patiserie și gătit. Obținut din porumb de înaltă calitate, acest amidon alimentar oferă o textură fină și este perfect pentru îngroșarea cremelor, sosurilor, budincilor și a altor preparate culinare.

Caracteristici:
    •    Produs: Amidon alimentar (din porumb)
    •    Brand: Pakmaya Profesional
    •    Textură: fină, albă, fără miros și gust
    •    Utilizare: îngroșarea cremelor, sosurilor, supelor, deserturilor și a aluaturilor
    •    Potrivit pentru uz profesional și casnic

Beneficii:
    •    Asigură consistență optimă preparatelor
    •    Nu formează cocoloașe dacă este dizolvat corect
    •    Stabil la temperaturi înalte
    •    Ideal pentru cofetari, patiseri și bucătari profesioniști

Instrucțiuni de utilizare:
Dizolvați amidonul într-o cantitate mică de lichid rece, apoi adăugați în compoziția fierbinte amestecând continuu până la omogenizare

Greutate: 1 kg.

• Amidon alimentar fin din porumb
• Asigură consistența necesară compozițiilor pentru prăjituri, creme și alte deserturi.
• Se poate folosi și pentru a da textură supelor, sosurilor și mâncărurilor din legume sau fructe.